转化农研产品

我们秉持“教授 IP+科研成果+科技园平台赋能+企业联名”的核心理念，致力于将西北农林科技大学的科研积淀，转化为高品质产品。

1.杜仲叶调味品

基于西北农林科技大学杜仲团队自20 世纪80 年代起积累的研究成果，以“药食同源 ”为理念，精选优质粮谷，融合传统工艺与杜仲精萃，推出这款健康调味品。其中，杜仲叶荞麦醋荣获第 32 届杨凌农业高新科技成果博览会“后稷奖 ”。

2.即食型益生菌

源自食品科学与工程学院的科研成果。精选发酵乳杆菌 GF1800、植物乳杆菌 550、植物乳杆菌 LP220 三大高活性菌种，活菌稳定性优于行业标准20%以上，精准适配当代消费者的健康饮食需求。产品荣获第 32 届杨凌农高会“ 四新 ”成果奖、第九届陕西旅游商品大赛铜奖。

3.西农酸奶

依托食品科学与工程学院吕欣教授团队的专业技术支持，配方健康、口感醇香。精选优质纯净奶源与乳酸菌种，采用多级恒温深度发酵工艺，完整保留高活性益生菌。成品酸甜适口，易于消化吸收，不仅适合全家放心饮用，更承载着一代代西农人的青春记忆。

4.葡萄酒系列

特邀西北农林科技大学葡萄酒学院刘延琳教授担任酿酒顾问。采用团队选育的 CECA、CEC01、NX 系列优质本土酵母酿造，充分展现国内不同产区的风土特色，风味纯正、独具匠心。2026年新品——无醇葡萄酒：精选优质赤霞珠原料，采用低温负压快速脱醇技术，完整保留葡萄酒的色泽、香气与风味物质，酒精度≤0.03%。酒液自带山楂、红枣的自然果香， 口感饱满醇厚， 回味绵长。

5.西农 836 小麦粉

由李学军教授团队历经十余年科研攻关培育的优质中强筋高直链淀粉小麦品种--西农836 小麦加工而成。该品种高直链淀粉特质尤其适合制作低GI 健康食品。小麦粉采用低温研磨工艺，降低破损淀粉率，最大程度保留营养成分，多重质检严控品质。

6.“ 陕茶一号 ”茶叶

产品原料选用西北农林科技大学茶学团队数十年研究成果——“ 陕茶一号 ”茶树鲜叶，该品种是陕西省首个通过国家品种登记的无性系茶树良种，具备发芽早、产量高、氨基酸含量丰富的特点。生长于富硒带的秦巴山区优质生态园中，生态环境洁净无污染，天然具备富集硒元素的优势。鲜叶富含硒元素，是制作富硒红茶的优质原料，产品从茶树育种到加工均由西北农林科技大学全程提供技术支撑，品质稳定可控。制成的茶汤橙红明亮、甜香馥郁、口感鲜爽柔和、不涩不苦，具有“暖胃养身”的北方红茶特点。

7.西农大山泉水

水源取自九女山泉遗址与泾河畔仲山地下岩层水系，是历经千年矿化自涌的天然山泉水。水质富含多种有益微量元素，2019 年经陕西省饮用水产品质量监督检验站化验，锶含量为 0.98/L，符合国家优秀标准。